縣長林明溱說，南投縣企業第二代醉心啤酒文化，多年來潛心研究啤酒釀造手藝，並遠赴英國和德國進修獲得碩士學位和釀酒師執照，返鄉打造南投第一家啤酒旅行工場，為大草屯區域增添一處憩息旅行新亮點，但願帶動地方及觀光成長，這份用心使人感佩。
工場現址原為一座廢棄廠房，佔地800餘坪，在77年次的釀酒師蔡孝緯專心規劃下，清算成富足歐洲氣概的啤酒旅行工場，每天最大產能可生產約5公噸別具風味特點的手工啤酒供消費者飲用，廠內也計劃歐風小餐館供給美食及蛇麻阛阓展售記念品等，還有品酒室及釀酒工場等舉措措施，未來將供給旅客導覽及啤酒體驗辦事，最特殊的是3樓也計劃了一個以熊阿蔡的家為主題的英式長廊，作為該廠的故事館，供應旅客參觀及攝影，相當有趣翻譯
蔡氏實業有限公司負責人蔡孝緯表示，當初是純潔對啤酒文化有愛好，後來慢慢接觸啤酒釀造，曾到英國進修獲得學士學位，回國後進入啤酒廠練習，並申請至德國深造鑽研啤酒釀造手藝，順利取得碩士學位和釀酒師執照，學成後返鄉籌建，將理論與實務連系，以深度導覽和消費體驗模式，向遊客介紹啤酒文化翻譯
蔡孝緯也指出，今朝是全國第3家啤酒觀光工場，有別於眾所周知的啤酒大廠，該廠雖小，卻五臟俱全，將來將以市場區隔模式，以手工啤酒揭示生啤酒多元風采，但願能聚焦成為南投、草屯區域的參觀新地標。</span><br style="color:rgb(51, 51, 51);font-family:Arial, Helvetica, sans-serif,;font-size:15px;letter-spacing:1px;background-color:rgb(255, 255, 255);"> <br style="color:rgb(51, 51, 51);font-family:Arial, Helvetica, sans-serif,;font-size:15px;letter-spacing:1px;background-color:rgb(255, 255, 255);"> <span style="color:rgb(51, 51, 51);font-family:Arial, Helvetica, sans-serif,;font-size:15px;letter-spacing:1px;background-color:rgb(255, 255, 255);">縣長林明溱說，南投縣企業第二代醉心啤酒文化，多年來潛心研究啤酒釀造手藝，並遠赴英國和德國深造獲得碩士學位和釀酒師執照，返鄉打造南投第一家啤酒旅行工場，為大草屯地區增加一處憩息參觀新亮點，希望帶動處所及參觀成長，這份專心使人感佩。<br> <br> 蔡孝緯也指出，今朝是全國第3家啤酒觀光工廠，有別於眾所周知的啤酒大廠，該廠雖小，卻五臟俱全，未來將以市場區隔模式，以手工啤酒展現生啤酒多元風貌，希望能聚焦成為南投、草屯地區的旅行新地標。
縣長林明溱說，南投縣企業第二代醉心啤酒文化，多年來潛心研究啤酒釀造技術，並遠赴英國和德國深造獲得碩士學位和釀酒師執照，返鄉打造南投第一家啤酒觀光工場，為大草屯地區增加一處休憩旅行新亮點，希望帶動處所及觀光成長，這份專心令人感佩。
本文來自: https://tw.news.yahoo.com/7%E5%B9%B4%E7%B4%9A%E7%95%99%E8%8B%B1%E7%94%9F%E8%BF%94%E9%84%89-%E5%9C%A8有關翻譯的問題歡迎諮詢華頓翻譯社
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