林慶順示意，網路盛傳九層塔會致癌，說法是因為它裡面含有一種成份「Eugenol」，中文名為「黃樟素」，有研究證實如許的成份會致使肝癌，且這類毒素會在體內累積，對於如許的網路文章字句，林慶順不由得大嘆「典型網路流言的牛頭馬嘴！」林慶順诠釋說，Eugenol准確的翻譯應是「丁香酚」或「丁子香酚」，而Eugenol是否會致癌，其實細心去查資料會發現，真正被關注的是Methyl-Eugenol（甲基丁香酚）而不是Eugenol！
▲網傳九層塔會致癌，教授林慶順打臉。（示意圖／資料照）
多吃九層塔可能罹患肝癌，這樣的說法其實被傳了好幾年，近日也有很多網友分享近似消息到各大社群，不過已退休的加州大學舊金山分校醫學院傳授林慶順日前在「科學的攝生保健 」發文闢謠，直接打臉這個說法。林慶順說，其實早在2006年2月就有九層塔致癌的傳言，本身2016年也曾頒發「究竟」，沒想到近日台灣又再度討論這個議題，讓他決定好好诠釋一番。
簡單來講，據世界衛生組織發布的文獻記載，所謂來自九層塔的致癌物是Methyl-Eugenol，而非Eugenol翻譯不外，林慶順最後也強調，Methyl-Eugenol雖有致癌性，但要吃到能致癌除非是每天吃九層塔，不然要吃到致癌不是一件輕易的事，再者Methyl-Eugenol很快就會從尿液排出，並沒有網路傳的「積累」。林慶順說，從種種的文獻和研究就能夠打臉網路訛傳的九層塔會致癌說，另外，就今朝現有的5篇醫學論文對九層塔和癌症的相幹研究可以發現，不少研究員都指出九層塔仿佛有抗癌的感化，所以他呼籲大眾，大可沒必要擔憂如許的傳言。
迩來網路哄傳「九層塔裡有一種成分已證實會致使肝癌」，讓很多喜好吃九層塔（羅勒）的民眾相當驚愕，紛纭擔憂吃多了會不會真的怎麼樣？對此，知名「科學的攝生保健」傳授林慶順日前就頒發了與九層塔和癌症相幹的研究文章，直呼吃九層塔會罹癌的說法根本是亂說八道外，更強調，已有研究指出九層塔仿佛有抗癌的感化翻譯
糊口中間／綜合報道
本文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=434098有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢華頓翻譯公司02-77260932
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